Ann Acad Med Stetin, 2004; 50, Suppl. 1, 88-90

KATARZYNA PAWŁOWSKA-GÓRAL, ADAM KAŁAMARZ*, ZENONA KUSA, MARIA WARDAS**

SKUTKI DZIAŁANIA FLUORKU SODU W OBECNOŚCI WITAMINY C
NA IZOLOWANE HEPATOCYTY SZCZURÓW

Katedra i Zakład Chemii Ogólnej i Analitycznej Śląskiej Akademii Medycznej w Katowicach
ul. Jagiellońska 4, 41-200 Sosnowiec
Kierownik: prof. dr hab. n. tech. Władysław Wardas
* Apteka, ul. Katowicka 75, 41-400 Mysłowice
** Katedra i Zakład Żywności i Żywienia Śląskiej Akademii Medycznej w Katowicach
ul. Jagiellońska 4, 41-200 Sosnowiec
Kierownik: prof. dr hab. n. med. Maria Wardas

Streszczenie
Fizjologicznie, pro-utleniacze istnieją w równowadze dynamicznej z czynnikami o właściwościach przeciwutleniających, razem tworząc zintegrowany układ ochrony przed utlenianiem w organizmie. Wyznaczenie ogólnego statusu antyoksydacyjnego (TAS) w materiale biologicznym pozwala ocenić wpływ różnych czynników na właściwości przeciwutleniające organizmu. Badanie podjęto, aby ocenić wpływ fluorku sodu i kwasu askorbinowego na TAS. Otrzymane wyniki wskazują, że fluorki zmniejszają TAS, prawdopodobnie przez stymulowanie reakcji wolnorodnikowych.

H a s ł a: jony fluorkowe – kwas askorbinowy – potencjał antyoksydacyjny – hepatocyty.

16271

• • 162796795
  • 162076560
  • 162156306
  • 162316276
  • 162676115
  • 162596075
  • 162235929
  • 162635903
  • 162195843
  • 162555778
  • 162115705
  • 162395532
  • 162435357
  • 162715280
  • 162355202
  • 162835199
  • 162275023
  • 162514974
  • 162474877
  • 162754246