XXX Olimpiada Wiedzy o Żywieniu
W dniach 5 i 8 grudnia 2025 r. odbył się II etap XXX Olimpiady Wiedzy o Żywieniu. W konkursie uczestniczyło 750 uczniów ze szkół ponadpodstawowych z całej Polski.
Zostali oni wyłonieni z ponad 6300 uczestników eliminacji szkolnych przeprowadzonych w 351 szkołach (technika i licea) w Polsce.
II etap eliminacji (okręgowy) odbył się w 11 okręgach na terenie wybranych szkół. W trakcie dwudniowych potyczek Uczniowie rozwiązywali zadania praktyczne w oparciu o wiedzę z technologii żywności, żywienia i obsługi kelnerskiej (pierwszy dzień), a następnie rozwiązywali test on-line za pośrednictwem Centrum Egzaminów Testowych PUM.
Na tym etapie wyłoniono 61 uczestników, którzy będą rywalizować o tytuł finalisty i laureata w finałowym, III etapie Olimpiady Wiedzy o Żywieniu. Ten etap konkursu, najbardziej wymagający dla uczestników, odbędzie się w dniach 25-27 marca 2026 roku w murach ZS nr 6 im M. Reja w Szczecinie. Więcej informacji na stronie głównej olimpiady: https://owoz.pl/.
Olimpiada Wiedzy o Żywieniu to konkurs organizowany pod patronatem Ministerstwa Edukacji Narodowej, Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego w Szczecinie, Zespołu Szkół nr 6 im. M. Reja w Szczecinie i Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. To 30 lat doświadczenia w procesie jej organizacji, to lata obserwacji zmagań i rywalizacji utalentowanej młodzieży na każdym etapie jej zawodów.
Przewodniczącą Komitetu Głównego Olimpiady jest prof. dr hab. n. zdr. Izabela Gutowska, Dziekan Wydziału Farmacji, Biotechnologii Medycznej i Medycyny Laboratoryjnej PUM, która od lat w organizacji tego przedsięwzięcia współpracuje z dr. Adamem Grzegrzółką, dyrektorem ZS nr 6 im. Mikołaja Reja w Szczecinie (Wiceprzewodniczący Komitetu Głównego). W tym roku do współpracy zaproszona została Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, której przedstawicielem jest dr hab. Małgorzata Drywień, prof. SGGW.
Olimpiada Wiedzy o Żywieniu (poprzednio Olimpiada Wiedzy o Żywieniu i Żywności) jest ściśle powiązana z interdyscyplinarną dziedziną wiedzy jaką jest „nauka o żywieniu”, zajmującą się współzależnością między pożywieniem człowieka, a jego zdrowiem i życiem. Olimpiada jest jednym z ważniejszych przedsięwzięć edukacyjnych w obliczu lawinowo rozprzestrzeniających się chorób dietozależnych, których celem jest inwestowanie w zdrowie społeczeństwa poprzez promowanie zdrowych nawyków żywieniowych.
Głównym zadaniem Olimpiady Wiedzy o Żywieniu jest upowszechnianie szeroko rozumianej wiedzy o żywieniu i żywności, a także rozwijanie zainteresowań uczniów powyższą tematyką. Każdej edycji Olimpiady towarzyszy tematyka wiodąca, którą w tym roku jest „Żywność wysoko przetworzona”.
Na potrzeby Uczestników Komitet Główny Olimpiady co roku wydaje książeczkę z zakresu wiedzy z tematyki wiodącej, której współautorami są specjaliści z danej dziedziny. Książeczki Olimpiadowe można zakupić w Wydawnictwie PUM.
Wydarzenie organizowane jest w ramach zadania publicznego pn. "Organizacja i przeprowadzenie olimpiad i turniejów tematycznych związanych z wybraną dziedziną wiedzy w latach szkolnych 2025/2026, 2026/202, 2027/2028", które jest finansowane ze środków Ministerstwa Edukacji Narodowej.
Umowa nr MEN/2025/1203 z dnia 25.08.2025
